Health Care Tips: इन समस्याओं से ग्रस्त लोग संभलकर करें हल्दी का इस्तेमाल, हो सकती है हानिकारक!

 
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हल्दी (Turmeric) का इस्तेमाल आयुर्वेद में औषधी के रूप में किया जाता है. हल्दी में एंटी-बायोटिक, कैल्शियम, आयरन, सोडियम, एंटीसेप्टिक, विटामिन सी और विटामिन जैसे पोषक तत्व भी होते हैं. भारतीय करी में हल्दी का इस्तेमाल लोकप्रिय रूप से किया जाता है. ये खाने के रंग और स्वाद को बढ़ाती है. ये न केवल सेहत बल्कि खूबसूरती बढ़ाने का काम भी करती है. हल्दी में करक्यूमिन (Turmeric Side Effects) तत्व होता है. करक्यूमिन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेरी गुण होते हैं. ये स्वास्थ्य संबंधित कई समस्याओं को दूर करने में मदद करता है. लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन आपको नुकसान भी पहुंचा सकता है। इस लेख में आपको बताएंगे कि किन - किन लोगो को हल्दी का सेवन संभलकर करना चाहिए । आइए जानते है -
1. नाक से खून आना :
बहुत से लोगों को नाक में खून आने की शिकायत होती है. ये गर्मी के कारण होता है. हल्दी की तासीर गर्म होती है. हल्दी का सेवन सीमित मात्रा में ही करें. इसका अधिक सेवन इस समस्या को और भी बढ़ा सकता है।
2. पीलिया :
जिन लोगों को पीलिया या फिर कहें कि ज्वाइंडिस होता है उन्हें हल्दी खाने की सलाह नहीं दी जाती है. इसका सेवन करने से ये समस्या और भी बढ़ सकती है. पीलिया के मरीज को डॉक्टर से सलाह लेकर ही हल्दी का सेवन करना चाहिए।
3. पथरी :
बहुत से लोगों के शरीर में बार-बार पथरी बनती है. ऐसे में जरूरी है कि आप हल्दी का सेवन अपने डॉक्टर से सलाह लेकर करें. हल्दी में ऑक्सलेट होता है. इससे कैल्शियम शरीर में घुलने की बजाए बंधने लगता है. ये पथरी बनने का अहम कारण बनता है. इसलिए हल्दी का सेवन करने से पथरी की समस्या बढ़ सकती है।
4. दस्त :
हल्दी में करक्यूमिन नाम का तत्व होता है. ये पाचन संबंधित कई समस्याओं को पैदा कर सकता है. हल्दी का अधिक सेवन करने से दस्त और उल्टी की समस्या हो सकती है. इसलिए सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करें।
5. आयरन की कमी :
शरीर में आयरन की कमी के कारण कई स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं का सामना करना पड़ता है. हल्दी का अधिक सेवन करने से शरीर में आयरन सही से एब्सॉर्ब नहीं हो पाता है. इसलिए अगर पहले से आयरन की कमी को तो सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करें।
6. डायबिटीज :
Suger
डायबिटीज से पीड़ित लोगों को अपने आहार का अधिक ध्यान रखने की जरूरत होती है. ऐसे में कई चीजों को खाने-पीने के लिए मना भी किया जाता है. ऐसे में डायबिटीज के मरीज को हल्दी के अधिक सेवन से भी बचना चाहिए।