Health Care Tips: इलायची का दूध में डालकर करे सेवन, सेहत को मिलते हैं हैरान कर देने वाले फायदे, आइए जाने!
Sat, 14 May 2022
इलायची में मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयरन, कैल्शियम, विटामिन बी-6, प्रोटीन, फाइबर, रिबोफाल्विन, नियासिन आदि तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं. हरे रंग की छोटी सी इलायची (Green Cardamom) जिसे आप अक्सर खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए या माउथ फ्रेशनर के तौर पर इस्तेमाल करते हैं, वो सेहत के लिहाज से बेहद फायदेमंद होती है. अगर इसका सेवन दूध में डालकर किया जाए तो इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं. गर्मियों में इलायची आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है तो दूध आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है। इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे की इलायची को दूध में मिलाकर सेवन करने से क्या - क्या फायदे मिलते है। आइए जानते है विस्तार से -
1. पाचन तंत्र होता दुरुस्त :
पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में फाइबर की बहुत बड़ी भूमिका होती है. दूध और इलायची दोनों में फाइबर पाया जाता है. ऐसे में जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्या बनी रहती है, उन्हें इलायची वाला ठंडा दूध पीना चाहिए।
2. कैंसर से बचाव करने में कारगर :
इलायची वाला दूध पीने से कैंसर जैसी बीमारी से भी बचा जा सकता है. इसमें ऐसे तमाम तत्व होते हैं जो कैंसर के खतरे को रोकने में मददगार हैं. हालांकि इसे कैंसर के इलाज के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता।
3. हड्डियों को मिलती है मजबूती :
दूध में कैल्शियम की काफी मात्रा होती है, वहीं इलायची में भी कैल्शियम पाया जाता है. ऐसे में इलायची को जब दूध के साथ मिक्स किया जाता है तो इसके पोषक तत्व काफी बढ़ जाते हैं. हड्डियों की मजबूती के लिए इलायची वाले दूध को काफी अच्छा माना जाता है. बुजुर्ग लोगों को विशेष तौर पर दूध में इलायची मिलाकर पीने की सलाह दी जाती है।
4. हाई बीपी वालों के लिए फायदेमंद :
जिन लोगों को हाई बीपी की समस्या होती है, उनके लिए भी इलायची वाला दूध काफी फायदेमंद होता है. इलायची और दूध दोनों में मैग्नीशियम पाया जाता है, जो हार्ट की सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है।
5. छाले की समस्या से दिलाए राहत :
पेट गड़बड़ होने और पेट में गर्मी बढ़ जाने से मुंह में छाले की समस्या होती है. इलायची की तासीर ठंडी होती है, वहीं दूध भी गर्मी को खत्म करने के गुण रखता है. ऐसे में इलायची वाला दूध पीने से छालों की समस्या से छुटकारा मिलता है।