Food Recipes: अगर आपको भी है कैर की सब्जी पसंद तो बनाने के लिए अपनाए ये आसान रेसिपी !

भारत में कैर राजस्थान में पाया जाता है क्योंकि ये पौधा रेगिस्तान में विकसित होता है। इसलिए इसका इस्तेमाल राजस्थान में सबसे ज्यादा किया जाता है। बता दें कि राजस्थान की स्थानीय भाषा में कैर को ढालु भी कहते हैं। वहां के लोग कैर की सब्जी, अचार, कढ़ी या फिर सूखी सब्जी बनाना और खाना पसंद करते हैं। बता दें कि कैर न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। आइए इस लेख के माध्यम से जानते है कैर कि सब्जी बनाने के आसान रेसिपी