अपने आहार में ये बदलाव करने से कम होगी किडनी स्टोन की सम्भावना !

Wednesday, 13 Jun 2018 04:24:19 PM
अपने आहार में ये बदलाव करने से कम होगी किडनी स्टोन की सम्भावना !
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लाइफस्टाइल डेस्क। आजकल पथरी होना एक सामान्य बात है जिसका उपचार आसानी से किया जा सकता है। आमतौर पर गुर्दे में पथरी हो जानें पर लोग सोचते है कि बिना ऑपरेशन के पथरी निकाल जायें तो ज्यादा अच्छा रहेगा। ऐसे मे कई प्रकार की आर्युवेदिक दवाएं है जिनका उपयोग कर पथरी निकाली जा सकती है। यहां हम आपको गुर्दे में पथरी से बचनें के लिए आहार से जुड़ी जानकारी बतायेंगें-


-प्रतिदिन 8-10  गिलास पानी पीना चाहिए क्योकि तरल यूरीन को पतला रखने में मदद करता है, जो यूरीन में खनिज बनाने वाले पत्थरों की एकाग्रता को कम करता है।


-आहार में नमक (सोडियम) को कम करने से यूरीन में कैल्शियम की मात्रा कम हो जाती है। प्रसंस्कृत मांस, डिब्बाबंद सूप, नूडल और नमकीन स्नैक्स जैसे उच्च सोडियम युक्त भोजन से बचें।


-अध्ययनों से पता चला है कि आहार में प्रतिदिन उच्च कैल्शियम खाद्य पदार्थों की कमी करने से कैल्शियम युक्त गुर्दे के पत्थरों का आकार कम हो जाता है। जानकारी के लिए एक कप कम वसा वाले दूध में 300 मिलीग्राम कैल्शियम होता है।


-ऑक्सालिक एसिड या ऑक्सालेट ज्यादातर पालक, स्ट्रॉबेरी, गेहूं की चोटी, नट और चाय जैसे पौधों व खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। इन खाद्य पदार्थों से बचने से यूरीन में ऑक्सालेट की मात्रा को कम करने में मदद मिल सकती है।


-शरीर विटामिन सी को ऑक्सालेट में परिवर्तित करता है जो गुर्दे के पत्थर के गठन को बढ़ाता है। व्यक्ति को अगर किडनी में पथरी है तो, विटामिन या खनिजों की बड़ी खुराक लेने से पहले डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।


-चीनी कैल्शियम या कैल्शियम ऑक्सालेट पत्थरों के विकास में भी वृद्धि कर सकती है। गुर्दे में पथरी वाले लोगों को शर्करा वाले खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए।


-किसी भी मीट, अंडे और मछली में प्यूरीन होता हैं, जो यूरीन में यूरिक एसिड में टूट जाते हैं। गैर-डेयरी पशु प्रोटीन कैल्शियम के विसर्जन को बढ़ाने और यूरीन में साइट्रेट के विसर्जन को कम करके कैल्शियम पत्थरों का खतरा भी बढ़ा सकते हैं।


-कैल्शियम ऑक्सालेट पथरी के मामले में, चाय और चॉकलेट जैसे ऑक्सालेट्स में उच्चतर डेयरी उत्पादों या खाद्य पदार्थों का उच्च मात्रा में उपभोग नहीं किया जाना चाहिए।
 

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